Uogautojai: miško uogos ir grybai tampa prabangos preke

282121-uogautojai-misko-uogos-ir-grybai-tampa-prabangos-preke.jpg


uogautojai:-misko-uogos-ir-grybai-tampa-prabangos-preke

Šviežių miško grybų ir uogų šiais metais yra mažiau, mažėja ir jų paklausa, ir poreikis, sako Lietuvos miško grybų ir uogų verslininkų asociacijos vadovas.

Pasak Virginijaus Varanavičiaus, mėlynės, voveraitės ir kitos miško gėrybės po truputį tampa prabangos preke.

„Aš dažnai apie tai pamąstydavau, kad tampa prabangos preke. (…) Mėlynių kainos stiprokai pakilo, kadangi derlius yra prastas“, – BNS sakė jis.

Naujųjų Valkininkų kaimo bendruomenės, kurioje yra tokių gėrybių turėlis, vadovas Vytautas Česnys sako, jog į miškus daugiausia vyresnio amžiaus žmonės.

„Jaunimas nenori, jaunimas tik valgo“, – BNS teigė V. Česnys.

„Pas mus pragyvenimo lygis kyla, miškai tuštėja, tie kaimo žmonės, kurie dažniausiai eidavo, nes vilniečiai ir kauniečiai nevažiuoja, nerenka grybų ir neveža į supirktuves, o kaimai, nuvažiuokit į kaimą ir pamatysit – tušti“, – pabrėžė V. Varanavičius, kuriam. priklauso ir Varėnos miško gėrybių perdirbimo ir eksporto bendrovė „Vipreka“.

Jo teigimu, šviežių miško gėrybių paklausa mažėja ir Vokietijoje, Prancūzijoje, kur eksportuojama daugiausia Lietuvos mėlynių ir voveraičių.

„Tie, kurie tradicijas turėjo valgyt tuos lauko grybus, tai jie po truputėlį irgi, kaip ir pas mus, keliauja anapilin ir tos tradicijos po truputį mažėja. Aš nesakau, kad panaudojimo nėra, jis yra, bet ženkliai mažesni nei buvo anksčiau. Jei tie grybai pabrangsta, yra brangesni, tai jų jau nebereikia“, – sakė jis.

Vis dėl to, V. Česnio teigimu, Lietuvoje žmonės vis dar aktyviai lankosi turgavietėse.

„Nemažėja (turguje lankytojų – BNS), tas pats. Mūsų turgelis dabar rekonstruojamas, gražinamas, daromas civilizuotesnis, kad būtų ir prekeiviams patogu, ir pirkėjams“, – sakė bendruomenės vadovas.

V. Varanavičiaus teigimu, šiuo metu voveraitės superkamos po 4,5 euro už kilogramą, mėlynės – po 3 eurus.

Daugiau naujienų rasite portale Miesto naujienos.



Source link

Draugai: - Marketingo agentūra - Teisinės konsultacijos - Skaidrių skenavimas - Fotofilmų kūrimas - Miesto naujienos - Šeimos gydytojai - Saulius Narbutas - Įvaizdžio kūrimas - Veidoskaita - Nuotekų valymo įrenginiai - Teniso treniruotės - Pranešimai spaudai -